Nos crèpes et gaufres sont fabriquées sur place avec des œufs de poules élevées en plein air à Omps et une farine certifiée bio et fabriquée sur la meule de pierre de Lafeuillade en Vezie.
Nos Crêpes Classiques
Bouton d’Or : sucre + jus de citron frais - 3,60 €
Capucine - au choix : confiture de lait, crème de marron, miel ou sirop d’érable - 3,30 €
Giroflée - au choix : sauce chocolat maison ou sauce caramel beurre salé maison - 3,10 €
Jonquille : poire au sirop + sauce chocolat maison & amandes effilées - 4,60 €
Marguerite : sucre - 2,60 €
Myosotis : confiture d’orange + sauce chocolat maison + amandes effilées - 4,10 €
Narcisse : chantilly - 3,10 €
Pâquerette : sauce chocolat maison + noix de coco râpée - 3,70 €
Pensée : nutella - 3,10 €
Tulipe - au choix : confiture de fraise, framboise, groseille, mûre, myrtille, orange ou rhubarbe - 3,10 €
Violette : sauce chocolat maison ou sauce caramel beurre salé maison + amandes effilées - 3,70 €
Nos Crêpes Fleuries
Aubrac : confiture de thé d’Aubrac - 3,30 €
Cynorhodon : confiture de Cynorhodon (fruit de l’églantier dit « gratte cul ») - 3,30 €
Gentiane : délice de gentiane - 3,30 €
Pissenlit : confit de fleurs de Pissenlit - 3,30 €
Rose : confit de pétales de roses - 3,30 €
Verveine : confit de fleurs de verveine - 3,30 €
Nos Crêpes Glaçées
Bleuet : chantilly + glace chocolat - 4,90 €
Cactus : chocolat maison + glace pistache - 4,80 €
Coquelicot : confiture de groseille + sorbet pêche + coulis de fruits rouges + noix de coco râpée - 5,50 €
Crocus : poire au sirop + sorbet poire + sauce chocolat maison + amandes effilées - 6 €
Genêt - au choix : sauce chocolat maison + glace menthe/chocolat + amandes effilées
ou sauce caramel beurre salé maison + glace noisette + amandes effilées - 5,20 €
Iris - au choix : sauce chocolat maison + glace vanille
ou sauce caramel beurre salé maison + glace caramel beurre salé - 4,90 €
Lavande : nutella + glace noisette - 4,80 €
Lupin : jus de citron frais + sorbet citron + noix de coco râpée - 5,10 €
Œillet : confiture d’orange + sauce chocolat maison + sorbet orange + amandes effilées - 5,60 €
Manon : chocolat maison + noix de coco râpée + glace barbe à papa - 5 €
